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《健康与疾病的营养270个怎么办》之一百七十五----溃疡病人
添加记录: 生活通 类别: 饮食 发布日期: 2006.05.10
胃溃疡和十二指肠溃疡的主要病因有两点:1.是胃酸和胃液分泌增加,一般高于正常人的分泌量。2.是胃和十二指肠粘膜对胃酸和胃液作用减弱。有些饮料对粘膜可引起化学性的损害,而加重病情,影响溃疡的愈合。
不宜饮用的饮料有以下几种:
1.汽水:汽水含有碳酸氢钠和柠檬酸,可以产生大量二氧化碳气体,使胃内压力增高,引起腹胀,会使溃疡穿孔。汽水中的酸也影响溃疡面的愈合使病程延长。
2.冷饮:食用太多的冷饮冷食可使胃内温度骤然下降,容易引起胃粘膜血管收缩、胃液分泌减少,甚至发生胃痉挛、胃痛。
3.咖啡:咖啡含有咖啡因、鞣酸及钾盐等,气味芬芳,有助消化提精神功效。咖啡能促进胃酸的分泌,提高胃酸的浓底,从而增强对溃疡面的刺激引起出血和疼痛。有消化性溃疡病人不宜饮用。
4.酒类:酒类含有乙醇成分,有刺激胃酸分泌作用。饮用多量会使胃液酸度增高,诱发消化性溃疡加重病情。
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