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      ★ 《健康与疾病的营养270个怎么办》之二百一十二----糖尿病病

    《健康与疾病的营养270个怎么办》之二百一十二----糖尿病病
    添加记录: 生活通 类别: 饮食 发布日期: 2007.03.10


        糖尿病病人的饮食安排要注意如下问题：
        1.注意餐次的安排，根据病人饮食习惯确定餐次；
        2.注意主食副食在餐次中的分配量；
        3.注意粗细食物搭配，干稀食物搭配；
        4.注意食物色香味搭配。
        食谱举例：1200--1300千卡/日

    食物               重量（克）                  热量（千卡）
    主食（生）            175                         630
    牛奶                  250                         135
    鸡蛋               60（带克）                     90
    瘦肉类                100                         180
    蔬菜                  500                         90
    北豆腐                50                          45
    油                    20                          180
    共计                                              1350

    食物分配：
    早餐：牛奶250克+燕麦25克，面包片25克、（面）呛黄瓜小菜；
    午餐：瘦肉50克炒芹菜150克（油10克），北豆腐50克熬大白菜150克，米饭75克（米）
    下午2时：水果1个；
    晚餐：酱牛肉50克，炒香菇油菜200克（油10克），馒头25克（面）、小米粥25克（米）；
    睡前：鸡蛋1个
     
    Tags: 饮食 健康 糖尿病 搭配 食谱 病人 牛奶 营养 鸡蛋

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