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      ★ 喝豆浆四忌

    喝豆浆四忌
    添加记录: 生活通 类别: 饮食 发布日期: 2006.05.30
    豆浆营养丰富，老少皆宜，但喝豆浆时应注意以下五点：

    1、忌未煮 透：生豆浆含胰蛋白酶抑制物，煮沸五分钟后才能被破坏，否则会发生恶心、呕吐、腹泻。

    2、忌冲鸡蛋：鸡蛋中粘液性蛋白和豆浆中胰蛋白酶结合便推动营养价值。

    3、忌喝量多：一次喝多会引起过食性蛋白质消化不良。

    4、忌装暖瓶：豆浆中的皂能脱掉瓶胆里的水垢，使细菌繁殖，豆浆变质
    Tags: 蛋白质 营养 鸡蛋

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