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枸杞麻雀 成分：麻雀10只，枸杞子15g，鸡汤500g。
制作与食法：枸杞子洗净，置小碗中上屉蒸熟；麻雀拔掉毛，开膛去五脏、嘴壳和爪，洗净，用酱油7．5g、葱7．5g，加姜拌匀腌好。锅中放入植物油烧至七成热，把麻雀放人油内炸酥，捞出滤去油；另起锅，放人75g植物油，投入葱7．5g、白糖，把炸好的铁雀放入汤内，盖上锅盖，用小火煨至肉酥烂，拣出葱、姜，加入蒸熟枸杞子，转大火收汁，淋人香油即成。佐餐食。 用途：壮阳益精，滋补肝肾。主治肾阳虚所致的阳痿、早泄、畏寒、腰膝酸软、小便频数等症。
韭菜炒鲜虾 成分：韭菜250g，鲜虾400g。
制作与食法：将韭菜洗净，切段；鲜虾剥去壳，洗净，葱切成段，生姜切成米粒；将锅烧热，倒人菜油，烧沸，放入葱爆锅，倒人虾仁和韭菜，放人姜末、绍酒，连续翻炒熟，起锅即成。佐餐食用。 p> 用途：益精壮阳。主治腰腿无力、盗汗遗精、阳痿遗尿等症。
首乌煨鸡
成分：三黄母鸡1000g，何首乌50g。
制作与食法：活三黄母鸡常法宰杀，去毛，净膛去肠杂；何首乌研碎，装入纱布袋中，填入鸡腹；鸡人砂锅，加清水至淹没鸡体，文火煨至肉熟，拣出首乌纱袋，再加料酒25ml，细盐lOg，生姜15g，麻油5ml，文火再炖半小时即成。佐餐食。
用途：补。肾填精。主治阳痿早衰、白发早生。
壮阳虾筋 成分：牛鞭l具，大虾干12g，熟地黄lOg，小茴香3g，淮牛膝3g，小桂枝3g，鸡汤250g。
制作与食法：牛鞭洗净，用热碱水泡发至软，再用清水洗净，开水氽透，切成片状；虾干洗净，码放汤碗底部，上放牛鞭片，药物以纱布装好，正放上面；碗内注入鸡汤，加料酒、盐、胡椒粉、味精，旺火蒸2小时后取出，拣去药袋即成。佐餐食。
用途：补肾壮阳，生精填髓。主治中年男子阳痿不举等症。
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