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  •   ★ 水与健康

    水与健康

    添加记录: 生活通 类别: 健康 发布日期: 2006.02.17
    水是人体内含量最多的成分。只要失掉15%的水,生命就有危险。在我们经由口所摄取的饮食上,没有那种具有比水更重要的作用。没有食物,我们可以存活2至3周,而没有水,我们几天后就会死于脱水。人在孤立无助的困境中,只要有水生命就会维持较长时间;生病时若无法进食,需要补充的首先是水。   

      口干是人体发生的需水信号,我们常常在此时才喝水。事实上,这是我们的身体以脱水了。这种口干才喝水的不良习惯,导致我们的身体经常性脱水,随之危害健康。概括起来讲,水的生理作用主要有:消化食物,以体液来溶解营养物质,传送养分到各个组织,担负吸收和搬运的任务;排泄人体新陈代谢产生的废物 ;保持细胞形态,提高代谢作用;调节体液粘度,改善体液组织的循环;调节人体体温,保持皮肤湿润与弹性。因此,最好的办法是平时注意适时当地补充水分,避免发生脱水。否则,身体经常性地、持续地缺乏水分,新陈代谢就无法顺利进行,身体的功能也会逐渐衰退。   

      医学专家综合人体的需要,认为人一天平均摄取2.5升是适当的。人体所需的水分,首先从饮水获得,其次才从食物中获得。当摄入充足的水后,血液、淋巴液的循环才会显现良好状态。这样,即可保证供给身体所需的营养物质,又能够溶解废物,并消除毒素,进而增进内脏功能,皮肤也会滋润、光滑。这对年轻人和小孩的健康是必需的,对老年人尤为重要。

      水是常常被人们忽视的却有是人体所需的最基本的养分,代表了生命、健康、青春和活力。既然如此,我们就应养成每天摄取适量水的习惯,避免脱水。

    Tags: 饮食 健康 老年 生理 老年人 注意 毒素 食谱

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