如何洗蛋迹

　　蒸炖蛋后，碗里常常粘附蛋的痕迹，而且粘得很牢，不容易清洗。

　　这时，只要在碗里放一点食盐，然后用手和着水轻轻擦洗，碗上的蛋迹就很容易被除掉了。