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      ★ 酱瓜炒肉丝

    酱瓜炒肉丝
    添加记录: 菜谱 类别: 菜谱 发布日期: 2006.07.31
    酱瓜炒肉丝

    【原料】

    猪肉300克，酱瓜适量，葱花2汤匙，酱油1汤匙，水1汤匙。

    【制作过程】

    1、将猪肉洗净，切成丝；把酱瓜切成小丁或薄片。

    2、炒锅里倒入油1汤匙，置火上烧热，爆香肉丝，依次放入酱瓜丁（片）、酱油、水和葱花，翻炒均匀后出锅

    【特点】

    香脆可口,鲜咸适宜
    ■
    Tags:

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