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★ 九重粿
九重粿
添加记录: 菜谱 类别: 菜谱 发布日期: 2006.07.31
九重粿
【制作过程】
1、上好晚米1500克用清水浸泡一夜(大米浸泡时间足够,米浆才能磨的细腻)后捞出沥干,掺水3500克磨成稀浆,再加入硼沙2克、食碱5克、食盐5克(以上先用水溶解)搅拌均匀。
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