首页 | 饮食 | 服饰 | 健康 | 卫生 | 理财 | 旅游 | 居家 | 减肥 | 美容 | 母婴 | 电器 | 装修 | 偏方 | 常识 | 创业 | 宠物 | 养生 | 医疗 | 睡眠
厨具 | 保鲜 | 菜谱 | 节日 | 礼仪 | 购物 | 保险 | 法律 | 护肤 | 保健 | 心理 | 男性 | 女性 | 口腔 | 按摩 | 少儿 | 老年 | 用药 | 电脑 | 急救
窍门吧相关文章
  • 组庵鱼翅
  • 孔雀开屏鸭
  • 烤羊腿
  • 烤羊肉
  • 烤兔肉
  • 烤乳猪
  • 开水白菜
  • 咖喱牛肉
  • 葵花虾饼
  • 口袋豆腐
  • 扣三丝
  • 苦瓜酿肉
  • 京酱肉丝
  • 京都排骨 【原料...
  • 酒风猪肝
  • 九肠
  • 九重粿
  • 君山银针鸡片
  • 菊花黄鱼羹
  • 菊花鲈鱼【原料】鲈鱼1尾，番茄酱50克，芥蓝菜叶2
  • 醉糟鸡
  • 醉排骨
  • 醉排骨【原料】猪大排骨（500克）、大蒜头、鸡蛋?
  • 醉蚌肉【原料】冬景活蚌1只，调料适量。
  • 滋补乌骨鸡火锅
  • 子龙脱袍
  • 子孙满堂
  • 抓草鱼片
  • 状元卤味
  • 麒麟鲈鱼
    		•
      ★ 孜然羊肉

    孜然羊肉
    添加记录: 菜谱 类别: 菜谱 发布日期: 2006.07.31
    孜然羊肉

    【原料】

    羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。

    【制作过程】

    1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。

    2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。

    【特点】

    质地软嫩，鲜辣咸香，孜然味浓
    ■
    Tags: 肉片

    上一篇：紫砂壶的保养 下一篇：紫外线对饲养蜥蜴的作用

    站内搜索

    窍门吧热门内容
    窍门吧 | 生男生女 | 礼仪 | 电脑 | 急救 | 睡眠 | 生活小窍门 | 生活小常识 | 避孕常识 | 春季 | 夏季 | 秋季 | 冬季

    Copyright © 2005-2008 窍门吧 All Rights Reserved

    关于我们 - 联系方式 - 站点地图 - 站内搜索 - Tags

    小贴示：本站专注生活小窍门及常识的传播与分享，如果有任何问题欢迎联系我们。