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清洗残留农药有新招 |
| 添加记录: 饮食小窍门 类别: 饮食 发布日期: 2006.07.28
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随着市场上各种水果蔬菜的出现,人们的担忧也越来越多,不用说别的,残留在水果蔬菜上的大量农药就是人们吃什么的惴惴不安,而且研究证明,使用洗涤剂清洗的水果蔬菜上流油大量的洗涤剂成分,这是的人们开始对洗涤剂产生了怀疑,下面给你介绍一种方便的洗涤方法,即能除去残留农药,又不会带来其他化学物质。
其实这个方法非常简单:要去除蔬菜残留的农药,可以用盐水浸菜,但是绝对不要超过30分钟。否则蔬菜内的维生素C会悉数流失,影响营养价值。 专家建议应遵循进食天然食物的途径,摄取充足的维生素,而不应靠吃维生素丸等补充品,以免吸收过量的维他命,反而对健康不利,因此在吃水果蔬菜前用盐水浸一下,即可除去农药又可大靠补充维生素的作用。
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| Tags: 健康 建议 |
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