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鹦鹉是人们喜爱的宠物，有些鹦鹉如大紫胸鹦鹉、葵花鹦鹉金刚鹦鹉鹦鹉等羽色艳丽，体态优美，经驯养后可模仿人语和表演技艺。过去饲养此类鸟是人们把它作为炫耀门第的象征，现在已进入寻常百姓家中，成为家庭宠物，进入人们日常文化娱乐生活领域，成为陶冶情操、丰富业余文化生活的内容。
鹦鹉学舌，鸟学人说话在我国历史悠久，在《山海经》中记载有鸟……能言人语。西汉的《礼记》中也提到鹦鹉能言不离飞禽。《玉壶野史》中还提过有只灵慧过人的鹦鹉，它能诵李白宫词，每当客人进来，它会响亮地呼唤“上茶”，并问寒问暖。后来主人出事坐牢半年才回家，对鹦鹉说：“鹦鹉哥，我半年里很惦记你”，不料鹦鹉却回答：“你只不过囚禁半年，我却被关了几年”，主人听后深有感触，立即放其归巢。唐朝武则天，饲养过一只白鹦鹉(可能是葵花鹦鹉)名“雪衣”，聪明绝顶，会念佛经的心经深受武则天的宠爱，将其养在金丝笼中，一天武则天对它开玩笑说：“你若能唱语解说，我便放你归林”。雪衣鹦鹉鹦鹉顿时兴奋异常，一会儿便朗吟道：“憔悴秋翎似秃…，别来陇树发叶深。开笼若放雪衣女，常念南无观世音。”武后大为震惊，只好开笼放生了。
1988年在上海鸟类学舌比赛中,只有鹦鹉会说“你好”、“吃过饭了”、“大世界去了吗”还会用英语说“早晨好”、“你好”、“再见”等，而且还会说“林妹妹来了”，使在场的观众个个捧腹大笑。
在国外美国鸟类学家杰纳养了一只羽色绝艳丽的鹦鹉,名叫“贝蒂”，能说10种语言，会说“您好”、“晚安”，还会用汉语说“热烈欢迎”等。在国外，鹦鹉还能协助交通警察指挥交通，看到汽车超速，即会飞到汽车驾驶室的窗口用人语说“慢行”、“停车”等语言，对维护交通秩序起到很好的作用。
二、拟驯鹦鹉的选择
在众多的朗础中，我们必须根据其生理和智能特点进行选择，不了解鹦鹉础的生理特点和发音器官构造，盲无目的地驯鸟是难以成功的，如驯牡丹鹦鹉鹦鹉学说话，从已掌握的资料看是没有成功先例的，因其发音器官不具效仿人语言的能力，但可以驯其表演技艺。从驯养和观赏的角度看，能学舌的有大紫胸鹦鹉、葵花期蹈和金刚鹦鹉等，这与鸣管结构有关，这些鹦鹉的发声器官“鸣管”比较完善，有4对鸣肌，在神经系统的控制下发出鸣声，其舌头特别肥厚，前端呈圆形犹如人舌，说话较为灵活，所以能模仿人语。其它鹦鹉的鸣管和舌头构造不同，只可以驯其作技艺表演。
三、驯鸟应注意的问题
1.学好养鸟知识
2.养鸟容易驯鸟难。要认真学习养鸟知识，有一定的养鸟经验后，再驯鸟就容易成功，因为驯鸟是养鸟的高级阶段。
(二)要与鸟交友驯鸟者必是爱鸟者，必须与所驯养的鸟作朋友，使鸟对人亲近，建立鸟对人的信任感和对主人的依赖性，才能有效地驯养，为驯好鸟打下坚实的基础。
(三)要驯技得法：在鸟适应主人提供的生活环境后，驯鸟要遵循先易后难循序渐进的原则，不可急于求成，尤其要控制好鸟的饮食，在保证鸟健康的前提下，适当控制其饮食，训练可在半饥饿状态下进行，使其处于求食听话，奖励食物条件反射是驯鸟的最佳状态。
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