铝铁炊具不可混用 - 厨具小窍门

厨具窍门铝铁炊具不可混用

类别: 厨具小窍门发布日期: 2006-07-31

烧菜用铁锅或不锈钢锅，而锅铲用铝的，这样较软的铝铲，会被铁锅锉损成粉末状微粒，然后附在饭菜上进入人体。铝元素进入人体内贮存到一定数量后，脑功能就会受到影响。
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