都市的三口之家是忙碌的，食谱的设计很伤神； [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 夏季人的胃口又是脆弱的，一些人食欲差、喜吃凉食； [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 营养均衡，美味、消暑、保健一个都不能少，能做到吗？ [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 我国以三口之家为主，一日又有三餐，我们设计了三套夏季食谱，希望“夏季食谱三重奏”给广大三口之家带来一些启示，愿能与您一同演奏夏日健康饮食的华彩乐章！ [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 第一套 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 早餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●无糖牛奶750ml（3袋） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●切片面包5片 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●卤鸡蛋3个 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●拌豇豆（约150g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●樱桃西红柿10个左右 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●酱菜一小碟 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 午餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●米饭（250～300g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●白萝卜清炖羊肉（羊肉250～300g，白萝卜750g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●锅塌豆腐（豆腐约250g，鸡蛋一个） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●蒜苗炒水发木耳（水发木耳约100g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 晚餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●龙须面（100g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●玉米面发糕（250g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●香菇肉末盖浇南豆腐（豆腐约250g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●干炸小黄花鱼（250g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●醋烹绿豆芽（500g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 第二套 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 早餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●速食牛奶燕麦片粥（100g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●花卷三个（150g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●鸡肉泥肠（100g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●香菜拌豆腐丝（约100g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●黄瓜一根洗净切三段 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●酱菜一小碟 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 午餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●米饭（250～300g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●洋葱炒鸡蛋（鸡蛋两个） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●红烧草鱼（500g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●香菇油菜（200g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●魔芋丝汤 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 晚餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●红豆米饭 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●山菌三鲜沙锅（牛肝菌、鱿鱼150g，海米25g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●梅干菜蒸小排 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●清炒油麦菜（300g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 第三套 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 早餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●牛奶（250ml） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●小米粥（小米50g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●豆沙包（200g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●卤花生米 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●拌萝卜丝 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●酱菜一小碟 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 午餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●米饭（米250g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●香菜鱼丸汤（鱼丸200g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●魔芋烧肉（魔芋150g，瘦猪肉200g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●木耳芹菜（300g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●尖椒土豆丝 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 晚餐 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●绿豆粥 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●青菜素包子（青菜、豆腐丝、鸡蛋、虾皮、粉丝，面粉200g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●酒糟卤腌制鸡翅中6根 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●卤五香黄豆 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] ●蒜泥拌豇豆（150g） [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 营养提示 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 1.三套食谱基本上能满足夏季三口之家的饮食习惯、口味和热量要求。 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 2.上述食谱可使每人每天平均摄入能量1984千卡，蛋白质106克，脂肪62克，碳水化合物244克，膳食纤维约52克。 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 3.夏季应适当减少脂肪摄入，蛋白质的适量增加十分必要。烹调方法应多采用蒸、拌、爆炒的方法，减少脂肪量。 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 4.食用含膳食纤维丰富的食物（燕麦片、魔芋、绿叶蔬菜等）可减少脂肪的吸收。 [贺词来源：小常识 http://www.qiaomen8.com] 5.木耳、香菇是低能量食物，又含有保护心血管的成分，经常食用有益健康。
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