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  •   ★ 甜饮料代水影响儿童发育

    甜饮料代水影响儿童发育

    添加记录: 少儿常识 类别: 少儿 发布日期: 2006.08.09


      据调查资料报告,约有70%的学龄前儿童和50%的幼儿是以甜饮料代替水饮用的。这是一种极不科学的生活习惯,可危及儿童的正常发育。

      营养学家研究发现,人体最好的营养配方应该是:碳水化合物占60%,蛋白质占20%以上,脂肪占20%以下。一般来说,正常膳食是可以满足人体的营养需要的。儿童因为处在生长发育期,对蛋白质需要量就更大,如果儿童从甜饮料中摄取过量的糖分,糖含热量较高,容易引起肥胖。糖有饱腹感,孩子餐前喝饮料会严重影响食欲,造成蛋白质摄入不足。餐后大量喝甜饮料,会造成身体中热能过剩,也可引起肥胖。此外,大量喝甜饮料会造成B族维生素、钙和微量元素铬的缺乏。

      饮料中的果汁饮料含有丰富的果糖,但过量的果糖会影响身体对铜的吸收。铜是机体内许多酶类的组成部分,它参与体内铁代谢,因此缺铜也会造成贫血。而且单纯补充铁剂的治疗效果不好。

      此外,甜饮料中还含有枸橼酸和色素。前者进入人体后与钙离子结合成枸橼酸钙,使血钙浓度下降。而色素对小儿的危害更大,过量的色素在体内蓄积,不仅是小儿产生多动症的原因之一,而且可以干扰多种酶的功能,从而影响小儿的生长发育。

      应鼓励孩子多饮白开水,因白开水最容易透过细胞膜,能够促进有害物质的排泄,参与营养物质的代谢,也没有热量,不会使人发胖。但有时孩子外出游玩时或偶尔喝一点甜饮料,是对身体能量的一种补充,是有益无害的。

     


    Tags: 孩子 蛋白质 脂肪 原则

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