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      ★ 薯丁培根蛋

    薯丁培根蛋
    添加记录: 菜谱 类别: 菜谱 发布日期: 2006.07.31
    薯丁培根蛋

    【原料】

    薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙

    【制作过程】

    1、 将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。

    2、 将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。

    3、 锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用

    【特点】

    营养丰富,色泽鲜亮.
    ■
    Tags: 肉片

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