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      ★ 麻辣萝卜丝

    麻辣萝卜丝
    添加记录: 菜谱 类别: 菜谱 发布日期: 2006.07.31
    麻辣萝卜丝

    【原料】

    萝卜500克，辣椒油1汤匙，香油1汤匙，酱油10克，盐、味精、花椒油各适量。

    【制作过程】

    1、将萝卜洗净，切成细丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右，将水挤干，把萝卜丝放入盘中待用。

    2、将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油倒在一起勾兑成调味汁，浇在萝卜丝上，拌匀即可。

    【特点】

    香辣脆口,口味适宜.
    ■
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