1、使用前，应仔细阅读说明书，按使用要求进行操作。
2、不要将食品加工机放在靠近电热炉、烘箱和有蒸汽的地方使用，也不要放在室外使用。
3、按所需要加工的食品选择相应的刀具。
4、装好料杯和刀具。
5、将需要加工的食品放入料杯，并将料杯盖子盖好锁紧。
6、各种刀具都很锋利，拿放时要小心。注意在刀具旋转时，严禁将手或其他器具伸入料杯中，以免发生事故。
7、开机前应确认料杯盖完全盖好，并处在锁紧位置。否则，电动机不运运转，当锁紧装置损坏时，应修好后方可接通电源，选择合适的速度对食品进行加工。
8、在开机运转添放加工食物时，必须使用送料杆送料，千万不能用手直接往里放食物，以免发生危险。
9、应避免食品加工机长时间无负载运转，以免烧毁电动机。
10、每次放料不宜太多，以免过载而烧坏电机或磨损传动带。
11、食品加工完毕后，按下“停止”键直至刀具完全停止旋转后再开盖。
12、清洗时，应先拔掉电源插头拿出刀具，用洗涤液洗净，然后用水或温水冲洗，切记不要使用温度在75摄氏度以上的热水，以免将料杯烫热变形。对于机壳上的污垢，只能用湿布或海绵擦拭干净，严禁放在水中清洗，防止损坏机器。
13、不要使用未经食品加工机生产厂家允许配套的附件，否则，易引起意外事故。
14、发现电源线破损、插头损坏及其他故障时，要及时进行检查修理。
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