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      ★ 鲜鱼食用时间掌握

    鲜鱼食用时间掌握
    添加记录: 巧媳妇 类别: 常识 发布日期: 2006.07.11
    活杀鱼立即下锅烹煮，并非食用的理想时间，鱼死后，由僵硬开始软化而失去弹性，才是最佳食用时间。不仅味道鲜，肉质也变得松软而易被人体消化和吸收，因而营养价值也最高。
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