月饼贮存

月饼最好放在篮里，挂在通风处；不宜放在密封的容器内；切忌置于闷热潮盛空气不流通的地方；也不要与其它食品放在一起，以防串味。在２５℃的气温下，玫瑰、杏仁、金腿、百果等月饼可存放１２～１５天；豆沙、椰蓉、冬蓉、莲蓉等月饼可保存7天；鲜肉、鸡丝等月饼最好当天食用。