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      ★ 野味腥涩去除

    野味腥涩去除
    添加记录: 巧媳妇 类别: 常识 发布日期: 2006.07.11
    野味（野兔、野鸡、野鸭、麻雀等）烹调时用山药、胡萝卜、土豆、大葱、洋葱和肥肉等作配料，加香料、酒、糖等，可去除一般野味的腥涩味。
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