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★ 银芽韭菜花
银芽韭菜花
添加记录: 菜谱 类别: 菜谱 发布日期: 2006.07.31
银芽韭菜花
【原料】
银芽韭菜花材料:银芽8两(约320克),韭菜花4两(约160克),油4汤匙,盐1茶匙。调味料:糖、生油、耗油各1茶匙。
【制作过程】
(1) 银芽洗净沥干水分,韭菜花洗净切长段。
(2) 烧热2汤匙油,下银芽,加盐炒至刚熟即盛出。
(3) 烧热2汤匙油,炒韭菜花,加入银芽炒匀,下调味料,迅速炒匀即成。
【特点】
香脆可口
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