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      ★ 奶油蛋糕不宜久存

    奶油蛋糕不宜久存
    添加记录: 饮食小窍门 类别: 饮食 发布日期: 2006.07.28
    　　奶油蛋糕极易变质。因为，奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随买随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能超过７天
    Tags: 冬季

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