吃粗浪的度

    粗粮生长时极少使用农药.化肥,是公认的具有特殊食疗食补作用的天然绿色食品;此外,粗食中含有大量的纤维素,纤维素本身会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便变软畅通.这些作用,对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病都有好处.粗粮虽好,食用却要有度,否则会给一些人群带来伤害.

    1.胃肠功能较差的老年人(60岁以上)及消化功能不健全的儿童要少吃粗粮,并且要做到粗粮细吃.

    2.中年人尤其是有"三高".便秘等症状者,长期坐办公室者,接触电脑较多者,应酬饭较多的人则要多吃粗粮.

    3.患有胃.肠溃疡.急性胃肠炎的病人的食物要求细软,所以要尽量避免吃粗粮.

    4.患有慢性胰腺炎.慢性胃肠炎的病人要少吃粗粮.

    5.运动员.体力劳动者由于要求尽快提供能量也要少吃粗粮.

    粗粮最好在晚餐食用.食用粗粮最好安排在晚餐,正常人吃的频率以2天一次为宜,如果是因为"三高"病情需要的话,也可安排一天两次.